炊飯器で作る牛タンの煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
炊飯器で作る牛タンの煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 150gの牛タン
野菜
- 120gの大根、一口大に切る
- 1本の青ネギ（緑の部分）
- 少量の刻んだ青ネギ
調味料
- 大さじ1/2の sake
- 大さじ1の mirin
- 🍬 大さじ1/2の砂糖
- 大さじ2の醤油
- 💧 250mlの水
手順
1
鍋に水を沸騰させ、牛タンと青ネギを加えます。沸騰したらアクを取り除き、中火から弱火で15分煮込みます。水ですすいで一口大に切ります。
2
大根を一口大に切ります。
3
炊飯器に牛タン、大根、調味料を入れ、軽く混ぜて通常の炊飯モードを開始します。
4
ボウルに盛り付け、刻んだ青ネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
スローコoking機能付きの炊飯器を使用すると、最高の結果が得られます。牛タンを前もって茹でると余分な脂と不純物が取り除かれます。必要に応じて風味を強くするために調味料を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。