ビーツ、豆、グリーンサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $8
ビーツ、豆、グリーンサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $8
材料
ドレッシング
- レモン汁（または酢）1/4カップ
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- マスタード小さじ2
- 塩と胡椒
- 植物油大さじ2
サラダ
- 茹でたビーツのスライス2カップ、新鮮なものまたは低ナトリウムの缶詰
- レタス1株、洗ってちぎったもの
- 茹でた豆2カップ、すすぎ済み
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
ドレッシングを作るには、ボウルにレモン汁、にんにく、マスタード、油、塩、胡椒（オプション）を混ぜる。
3
小さなボウルにビーツのスライスを入れ、ドレッシング大さじ1を加えて混ぜる。
4
大きなボウルにグリーンリーフと豆を残りのドレッシングと一緒に和える。
5
皿に盛り、ビーツを上に乗せる。
栄養素
1人前あたり🔥
137
カロリー
- 7gタンパク質
- 18g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
レモン汁は好みの酢に置き換えることで、少し異なる風味を楽しめます。より明るい味と食感のために、可能なら生のビーツを使用してください。心臓に優しい料理にするため、低ナトリウムの缶詰豆をお選びください。グリーンリーフのパリッと感を保つために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。