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ピーマンとベーコンのコンソメスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🥓 ベーコン2枚
  • 野菜

    • ピーマン2個(60g)、スライス
    • 🧅 玉ねぎ1/4個(50g)、スライス
  • 調味料

    • コンソメ粉末1/2小さじ
    • 🧂 塩1/3小さじ
    • 少々のこしょう
    • 💧 水400ml

手順

1

ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、薄くスライスします。玉ねぎも薄くスライスします。

2

ベーコンを1cm幅のストリップに切ります。

3

鍋に玉ねぎ、ベーコン、調味料(コンソメ、塩、こしょう、水)を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。その後、弱火にして約2分間煮込み、玉ねぎが柔らかくなったらピーマンを加え、中火で再び沸騰するまで加熱します。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

食感と風味が良いので、新鮮なピーマンを使用してください。このスープはクラストのあるパンと組み合わせると、満足のいく一皿になります。特に塩とこしょうの調味料はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。