ピーマンとキノコのレモンバター醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ピーマンとキノコのレモンバター醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 4個のピーマン
- 🍄 1本のエリンギ
- 🍄 1/2パックのエノキタケ
調味料
- 🧈 塩バター大さじ1
- 🍋 レモン汁小さじ2
- 🧂 お好みで塩こしょう
- 🧂 醤油小さじ2
手順
1
ピーマンを縦半分に切り、種を取り除き、一口サイズに切ります。エリンギとエノキタケは扱いやすいサイズにスライスします。
2
フライパンを中火で熱し、バターを加え、エリンギとエノキタケが柔らかくなるまで炒めます。その後、ピーマンを加えて短時間炒めます。
3
レモン汁、塩、こしょう、醤油を加え、素早く炒めてから皿に盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理をご飯と一緒に楽しむか、焼いた肉のお供としてお召し上がりください。ビーガン向けには、バターを植物性マーガリンに置き換えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。