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ビッグマックスライダー

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 1ポンドの粗挽きチャック肉
    • 🧂 3/4ティースプーンのコーシャーソルト
    • 1/2ティースプーンの黒胡椒
    • 1/2ティースプーンのガーリックパウダー
    • 12オンスの甘いディナーロール
    • 🧈 大さじ2の無塩バター
    • 大さじ1のセサミシード
  • ソースの材料

    • 1カップのアイスバーグレタス
    • 🥛 1/2カップのマヨネーズ
    • 🍅 大さじ1.5のケチャップ
    • 大さじ1の甘いピクルスリッシュ
    • 1/4ティースプーンのガーリックパウダー
    • 🧂 1/4ティースプーンのコーシャーソルト
  • トッピング

    • 2/3カップのディルピクルスチップ
    • 🧅 1/3カップの黄たまねぎ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。すべての材料を準備してください。

2

大きな縁付きベーキングシートにアルミホイルを敷きます。準備したベーキングシート上で、チャック肉を薄く均一な11 x 9インチの長方形に広げます。塩、胡椒、ガーリックパウダーを均等に振りかけます。

3

牛肉が140°Fから145°Fになるまで、予熱したオーブンで約10分間焼きます。牛肉を取り出し、ペーパータオルを敷いたまな板に移します。

4

ベーキングシートに新しいアルミホイルを敷きます。ロールを水平方向に鋸刃のナイフで切り、底部分を準備したシートに置きます。

5

ビッグマックソースをロールの底部分に広げます。

6

ソースの上に牛肉を置き、チーズスライス、ピクルス、そして玉ねぎを乗せます。

7

トッピングの上にロールの上部分をかぶせます。溶かしバターをブラシで塗り、ゴマを均等にふりかけます。

8

バンズが焦げ目がつき、チーズが溶けるまで約10分間焼きます。

9

慎重にバンズの上部分を取り除き、レタスを均等に乗せてから、上部分を戻します。

10

スライダーを12等分に切り分け、追加のビッグマックソースと一緒に供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

308

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

ビッグマックソースは事前に作って冷蔵庫で最大5日間保存できます。よりカリカリのバンズにするには、スライダーを組み立てる前に軽くトーストします。アルミホイルの代わりに、ノンスティック性のあるパラフィン紙を使用します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。