ビスマルクピザ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
ビスマルクピザ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
材料
ベース材料
- 50gの強力粉
- 50gの薄力粉
- 🍬 1/2小さじ砂糖
- 💧 60ccのお湯（ぬるま湯）
- 1/4小さじドライイースト
- 🧂 1/4小さじ塩
トッピング
- 1/2小さじオリーブオイル
- 🍅 大さじ3杯のトマトソース
- 🧀 60gのピザチーズ
- 🥚 卵1個
- 生ハム6枚
- 少々の胡椒
手順
1
ボウルにすべてのベース材料を入れ、混ぜ合わせます。
2
オリーブオイルを加え、滑らかでべたつかなくなるまでこねます。
3
ラップで覆い、室温で30分間発酵させます。
4
空気を抜き、球状に成形してから湿らせた布の下で10分間休ませます。
5
生地を直径25cmの円形に伸ばし、パルム紙の上に広げ、トマトソースを塗り、ピザチーズを振りかけます。230°Cで10分間焼きます。
6
中央に小さな凹みを作り、卵を割り入れてさらに5分間焼きます。仕上げに生ハムを載せ、胡椒を振ってからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 40g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
生ハムの代わりに普通のハムを使ったり、栄養価を高めるためにほうれん草を追加することもできます。最高の食感と風味のために、でき立てをお召し上がりください。リッチな味わいのためにフレッシュなトマトソースを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。