一口サイズの豚カツ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
一口サイズの豚カツ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの豚肉スライス
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
衣
- 🌾 大さじ2杯の薄力粉
- 🥚 卵1個
- 🌾 大さじ3杯の薄力粉
- 💧 大さじ1杯の水
- 🍞 パン粉1/3カップ
調理油
- 揚げるための十分なサラダ油
付け合わせ
- お好みでウスターソース
手順
1
ボウルに豚肉スライス、大さじ2杯の小麦粉、少々の塩と胡椒を混ぜます。1/6の量を取り、一口サイズのボール状に成形します。
2
別のボウルに卵を溶き、大さじ3杯の小麦粉と大さじ1杯の水を混ぜます。豚肉ボールをその液に浸し、パン粉でコーティングします。
3
フライパンに2cmのサラダ油を熱し、170°Cに加熱します。コーティングした豚肉ボールを4〜5分間揚げ、時々転がして黄金色になり中まで火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ウスターソースやお気に入りのディップソースと一緒に提供すると、風味が増します。これらのカツレツはお弁当やパーティーアペタイザーに最適です。豚肉ボールを事前に準備しておき、食べる直前に揚げることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。