ゴーヤのサラダ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $4
ゴーヤのサラダ
コスト $4, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $4
材料
野菜
- 🥒 ゴーヤ 1本
調味料
- ポン酢 大さじ2
- 鰹節 適量
- 🧂 塩 少々
手順
1
ゴーヤを縦半分に切り、ワタを取り除いた後、薄切りにする。
2
塩をふりかけて軽く揉み、5分ほど置いてから水で洗い流し、水気をしっかり切る。
3
ボウルにゴーヤを入れ、ポン酢で和える。
4
仕上げに鰹節を振りかけ、完成。
栄養素
1人前あたり🔥
40
カロリー
- 3gタンパク質
- 5g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
ゴーヤを生で食べる場合は、薄く切って塩揉みをすることで苦味が和らぐ。冷蔵庫で冷やしてから提供すると、より美味しくいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。