黒豆とご飯のサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $5
黒豆とご飯のサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $5
材料
野菜
- 🧅 1/2カップの玉ねぎ、みじん切り
- 1/2カップのピーマン、みじん切り
- 🧄 1片のにんにく、みじん切り
穀物と豆類
- 🍚 1カップの玄米、調理後冷まし
- 1缶（15オンス）の低ナトリウム黒豆、水切りして洗浄
調味料と香辛料
- 1/4カップの米酢
- 🧂 1/2小さじの塩
- 1/4小さじの黒胡椒
- からし粉
- 大さじ2杯の植物油
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
ボウルにたまねぎ、ピーマン、ご飯、黒豆を入れて混ぜる。
3
密閉できるふた付きの瓶に米酢、からし粉、にんにく、塩、黒こしょう、植物油を入れ、よく振り混ぜてドレッシングを作る。
4
ドレッシングを豆の混合物にかけ、均等に混ぜる。
5
サラダを冷蔵庫で少なくとも1時間冷やし、サイドディッシュまたはメインディッシュとして冷たく提供する。
栄養素
1人前あたり🔥
227
カロリー
- 8gタンパク質
- 32g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
サラダの食感を良くするために、ご飯を事前に調理して冷ます。見た目を鮮やかにするために、複数の色のピーマンを使用する。風味を追加するために、ドレッシングに刻んだコリアンダーまたはライム汁を加える。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。