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黒豆のブリトー

コスト $5.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $5.5

材料

  • 豆類

    • 1 1/3カップの調理済み黒豆
    • 1ティースプーンのキャノーラ油
  • 野菜

    • 🧅 2テーブルスプーンの玉ねぎ
    • 🍅 1/2カップのトマト
  • トルティーヤ

    • 4枚のコーントルティーヤ
  • ソース

    • 1/2カップのフレッシュトマトサルサ
  • 乳製品

    • 🥛 4テーブルスプーンの無脂肪プレーンヨーグルト
  • ハーブ

    • 2テーブルスプーンの香菜

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

黒豆をキャノーラ油と一緒に潰し、玉ねぎとトマトを混ぜる。

3

わずかに湿らせた白いペーパータオル2枚の間にトルティーヤを挟み、高火力で15秒間電子レンジで加熱する。

4

豆の混合物をトルティーヤに分ける。

5

各トルティーヤを折りたたんでフィリングを包む。

6

電子レンジ対応の皿に置き、各ブリトーにサルサをスプーンで載せる。

7

高火力で15秒間電子レンジで加熱する。

8

ヨーグルトと香菜をトッピングして供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

134

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

余分な風味を出すために、アボカドのスライスやシュレッドチーズを追加することができます。健康的な選択肢として全粒粉のトルティーヤを使用してください。このレシピは、鶏肉や牛肉を追加することで肉食者向けにもアレンジできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。