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黒豆スープ

コスト $8, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🧅 1カップの玉ねぎ、刻んだもの
    • 3/4カップのセロリ、刻んだもの
    • 🧄 2ティースプーンのニンニク、刻んだもの

  • ベース

    • 1 1/2カップの牛だし、減塩、脂肪除去済み
    • 2缶（各15オンス）の黒豆、低ナトリウム、水切りしてすすぎ済み
    • 1/2カップの厚めでごろっとしたサルサソース

  • スパイス

    • 1 1/2ティースプーンのクミン
    • 1/2ティースプーンのタマネギパウダー
    • 1/4ティースプーンの乾燥オレガノ

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

すべての材料を中または大のソースパンに合わせる。

3

蓋をして20〜25分ほど弱火で煮込むか、野菜が柔らかくなるまで加熱する。

栄養素

1人前あたり

🔥

238

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 43g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

スープの半分をブレンドしてクリーミーな食感を残しつつ、少しの食感も楽しむことを検討してください。ヨーグルトやアボカドのスライスを添えて、より豊かな味わいをお楽しみください。余ったスープは冷蔵庫で最大3日間保存可能、または小分けにして冷凍し、再加熱しやすくしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。