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ブラックボトムバタースカッチファッジ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 人数
  • $15

材料

  • チョコレート層

    • 🍫 ビタースイートチョコレートチップ 3カップ
    • スイートenedコンデンスミルク 1(14オンス)缶
    • バニラエッセンス 少量
  • バタースカッチ層

    • 白砂糖 2カップ
    • 🥛 牛乳 ⅔カップ
    • 🧈 バター ½カップ
    • 🥛 ヘビーウィップクリーム ½カップ
    • バタースカッチチップ 3カップ
    • マシュマロクリーム 1(7オンス)瓶
    • 🧂 フレーク状の塩 少々

手順

1

9インチのスクエア型にパーチメントペーパーを敷きます。

2

チョコレートチップ、スイートenedコンデンスミルク、バニラエッセンスを中火で温めながら混ぜます。約5分間溶かし、準備した型に流し込みます。

3

別のソースパンで砂糖、牛乳、バターを中火で沸騰させます。約5〜7分間煮詰めた後、クリームを慎重に加えます。(音が鳴って飛び散る場合があります。)再び沸騰させ、火から下ろしてバタースカッチチップとマシュマロクリームを滑らかになるまで混ぜます。

4

型内のチョコレート層にバタースカッチ層を流し込み、塩を振りかけます。室温で約30分冷まし、その後冷蔵庫に入れ約2時間固める。

栄養素

1人前あたり

🔥

280

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 13g
    脂肪

💡 ヒント

豊かな風味のために良質なチョコレートやバタースカッチチップを使用してください。取り出しやすくするために型にしっかりとパーチメントペーパーを敷いてください。カットする前にファッジを室温に戻すことでひび割れを防ぎます。休日の贈り物やパーティーでの提供に最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。