
ブラックベリーコブラー
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 人数
- $15
ブラックベリーコブラー
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 人数
- $15
材料
フルーツフィリング
- 🧂 ½カップの白砂糖
- 2 tablespoons コーンスターチ
- 🍇 6 cups 新鮮なブラックベリー
- 🧈 ¼ cup 無塩バター、溶かした
トッピング
- 2 1/2 cups 薄力粉
- 🧂 1 1/2 cups 白砂糖
- 1 tablespoon ベーキングパウダー
- 🧂 1 teaspoon 塩
- 🥛 2 cups 牛乳
- 🧈 1/4 cup 無塩バター、溶かした
- 1 tablespoon バニラエクストラクト
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱し、9×13インチのベーキング皿を軽くグリースでコーティングします。
2
小さなボウルで砂糖とコーンスターチを混ぜ合わせます。別のボウルにブラックベリーを入れ、溶かしたバターをかけます。その上にコーンスターチの混合物を振りかけ、均一に混ぜます。
3
コーティングされたブラックベリーを準備したベーキング皿に広げます。
4
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルで均等に混ぜ合わせます。牛乳、溶かしバター、バニラを加え、少しデコボコがある状態で混ぜます。
5
ベーキング皿の中のブラックベリーの上に生地を注ぎます。
6
予熱したオーブンで約55〜60分間焼きます。ベリーが柔らかくなり、クラストが黄金色になったら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
422
カロリー
- 6gタンパク質
- 76g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
温かいうちにホイップクリームや生クリームを添えて召し上がると、さらに風味が増します。新鮮なブラックベリーがない場合は、冷凍のものを代用できます。使用前に解凍して水気を切ってください。さらにカリカリのクラストを作りたい場合は、焼く前に生地の上に砂糖を振りかけてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。