ブラックンドツナ

Name: ブラックンドツナ
Total time: 10 min
Yield: 6 人数
Ingredients: 🐟 新鮮なツナステーキ 1 ½ ポンド、厚さ1インチ; カジャンシーズニング 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; 🧈 バター 大さじ2

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

ツナステーキの両面にたっぷりとカジャンシーズニングを塗ります。

大きなフライパンに油とバターを入れ、高温で加熱し、ほとんど煙が出るまで熱します。

ツナステーキをフライパンに並べ、片面が黒っぽくなるまで約3〜4分間焼きます。ひっくり返して好みの焼き加減になるまでさらに3〜4分間焼きます。

1人前あたり

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カロリー

💡 ヒント

フライパンが十分に熱いことを確認して、適切な焦げ目をつけましょう。ミディアムレアのツナの場合、内部温度は140°F（60°C）に達するべきです。蒸した野菜やフレッシュサラダと一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。