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つるむらさきと茗荷のお浸し

コスト $3, 節約する $2

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • つるむらさき 100g
    • 茗荷 1本
  • 調味料

    • 醤油 小さじ2
    • だし汁 50ml

手順

1

つるむらさきをさっと茹でて水に冷やし、水気を切ります。

2

茗荷を薄切りにします。

3

ボウルに醤油とだし汁を混ぜて味付け液を作ります。

4

盛り付け用の器に茹でたつるむらさきと茗荷を交互に盛りつけ、味付け液を回しかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

25

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 0.5g
    脂肪

💡 ヒント

だし汁を市販のだしパックで簡単に作ることができます。茗荷は冷水にさらすことで香りが一層引き立ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。