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ブルーリボンシュガーケーキ

コスト $8, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 人数
  • $8

材料

  • 湿った材料

    • 🧈 ¾カップの柔らかくしたバター
    • 1カップの植物油
    • 🥚 卵2個
    • バニラエッセンス小さじ1
    • レモンエッセンス小さじ1½
  • 乾いた材料

    • 🧂 粉砂糖1カップ
    • 🧂 白砂糖1カップ
    • 小麦粉4カップ
    • クリームオブタータ小さじ1
    • 重曹小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1
    • 🧂 飾り用の白砂糖½カップ

手順

1

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。

2

小麦粉、クリームオブタータ、重曹、塩を一緒にふるいにかけ、取り分けておきます。

3

大きなボウルで、バター、油、粉砂糖、白砂糖をよく混ぜ合わせます。卵、バニラエッセンス、レモンエッセンスを加えます。乾いた材料を徐々に混ぜ合わせます。

4

生地をくるみサイズのボール状に丸めます。クッキーを2インチ間隔でクッキーシートに置きます。砂糖をつけたグラスの底を使って、クッキーを1/8インチの厚さに平らにします。

5

予熱したオーブンで9~12分焼きます。または、縁が黄金色になるまで焼きます。クッキーをベーキングシートで5分間冷まし、その後、完全に冷めるまでワイヤーラックに移します。

栄養素

1人前あたり

🔥

141

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 17g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ホリデーシーズン向けに、カラフルな砂糖で装飾するとクッキーが華やかになります。食感を良くするために、バターは柔らかくしすぎないでください。密封容器に入れておくと、クッキーが長持ちします。大量に作る場合は、生地を前もって準備して丸めておくとプロセスがスムーズです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。