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ブルーベリーバックル

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 人数
  • $8.5

材料

  • ケーキ生地

    • 🧂 3/4カップの白砂糖
    • 🧈 1/4カップのバターまたはショートニング
    • 🥚 1個の大きめの卵
    • 🌾 2カップの薄力粉
    • 🧂 小さじ2杯のベーキングパウダー
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 🥛 1/2カップの牛乳
    • 2カップの新鮮なブルーベリー
  • トッピング

    • 🧂 1/2カップの白砂糖
    • 🌾 1/3カップの薄力粉
    • 🧈 1/4カップの柔らかくしたバター
    • 🌶 小さじ1/2のシナモンパウダー

手順

1

オーブンを190度C(375度F)に予熱し、8x8インチの型に油を塗る。

2

大きなボウルで、電動ミキサーを使って砂糖、バター、卵を軽くてふわふわになるまで混ぜる。別のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に混ぜる。

3

小麦粉の混合物を砂糖の混合物に2回に分けて交互に加え、ミルクも入れる。それぞれの追加後に短時間混ぜる。ブルーベリーを折り込む。それを油を塗った型に流し込む。

4

トッピングを作るには、砂糖、小麦粉、バター、シナモンを手で混ぜて、粗い状態にする。それをケーキの生地に振りかける。

5

予熱したオーブンで30〜40分間焼く。中央に差し込んだつまようじがきれいに抜けたら出来上がり。

栄養素

1人前あたり

🔥

321

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 52g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 ヒント

最高の結果を得るには、新鮮でしっかりしたブルーベリーを使用してください。トッピングは事前に準備して冷蔵庫で最大1週間保存できます。温かいケーキにバニラアイスクリームを添えると、素晴らしいおやつになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。