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チンゲンサイのスープ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 野菜

    • 🥬 チンゲンサイ 1株(ざく切り)
  • 液体

    • 🥣 野菜スープストック 500ml
    • 💧 水 500ml
  • 調味料

    • しょうが 1片(スライス)
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 白胡椒 少々

手順

1

鍋に野菜ストック、水、スライスしたしょうがを入れて中火で加熱します。

2

スープが沸騰したら、ざく切りにしたチンゲンサイを加えます。

3

塩・白胡椒で味を調え、ひと煮立ちさせたら火を止めて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

しょうがは細かく切らずにスライスしておくと風味が引き立ちます。野菜ストックがない場合、鶏ガラスープの素でも代用可能です。スープにご飯を加えておじや風にしても美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。