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牛肉とゴボウの煮物

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 🥩 牛肉(プルコギ用)300g
    • ゴボウ100g(スライス)
    • 🥕 にんじん1/2本(薄切り)
  • 調味料

    • 醤油大さじ3
    • みりん大さじ2
    • 砂糖大さじ1
    • 白ごま小さじ1

手順

1

ゴボウとにんじんを薄切りにして準備します。

2

中火で牛肉を炒めます。

3

薄切りにしたゴボウとにんじんを加え、一緒に炒めます。

4

醤油、みりん、砂糖を混ぜてタレを作り、鍋に注ぎ煮詰めます。

5

最後に白ごまをふりかけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ゴボウとにんじん以外にもピーマンやきのこなど様々な野菜を追加できます。脂肪が少ない部位の牛肉を選ぶと、よりヘルシーに楽しめます。ご飯に乗せて丼物として楽しむことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。