
牛肉とゴボウの煮物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $15
牛肉とゴボウの煮物
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $15
材料
主な材料
- 🥩 牛肉(プルコギ用)300g
- ゴボウ100g(スライス)
- 🥕 にんじん1/2本(薄切り)
調味料
- 醤油大さじ3
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 白ごま小さじ1
手順
1
ゴボウとにんじんを薄切りにして準備します。
2
中火で牛肉を炒めます。
3
薄切りにしたゴボウとにんじんを加え、一緒に炒めます。
4
醤油、みりん、砂糖を混ぜてタレを作り、鍋に注ぎ煮詰めます。
5
最後に白ごまをふりかけて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ゴボウとにんじん以外にもピーマンやきのこなど様々な野菜を追加できます。脂肪が少ない部位の牛肉を選ぶと、よりヘルシーに楽しめます。ご飯に乗せて丼物として楽しむことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。