ポン酢で煮込んだ鶏の翼と大根
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8.5
ポン酢で煮込んだ鶏の翼と大根
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
タンパク質
- 🍗 鶏の翼6本（360g）
野菜
- 🥔 大根350g、スライス
- 🌱 生姜1枚
調味料
- ポン酢4大さじ
- サラダ油1/2大さじ
- 💧 水200cc
- 酒1大さじ
- 🍬 砂糖1大さじ
手順
1
大根を2cm厚さに切り、皮をむき、半分に切る。生姜は薄くスライスする。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏の翼を加え、全体が茶色になるまで焼く。
3
水、酒、砂糖、大根、生姜を鍋に加え、沸騰させ、蓋をして弱火で15分煮込む。
4
ポン酢を鍋に加え、再び蓋をしてさらに15分煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
鶏の翼を手羽先やゆで卵に置き換えることもできる。最後の煮込み時に柚子の皮を加えると柑橘系の香りが楽しめる。残り物は冷蔵保存でき、簡単な食事のために再加熱できる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。