茄子とかぼちゃのしょうが煮
コスト $7, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
茄子とかぼちゃのしょうが煮
コスト $7, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $7
材料
主材料
- 🍆 茄子 2本（縦切り）
- 🎃 かぼちゃ 150g（角切り）
調味料
- 醤油 大さじ2
- だし 1カップ
- みりん 大さじ1
- 生姜 1かけ（すりおろし）
手順
1
茄子を縦切りにし、かぼちゃを角切りにする。
2
鍋にだし、醤油、みりん、生姜を入れて煮汁を作る。
3
茄子とかぼちゃを鍋に入れ、中火で7-10分間煮る。
4
火を止めてそのまま冷ますか、温かいうちに盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
75
カロリー
- 2gタンパク質
- 14g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
生姜を多めにすると代謝促進の効果が期待できます。かぼちゃの種類を変えてアレンジするのもおすすめ。温かい煮物は寒い季節に最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。