CookPal AI
recipe image

なすの味噌辛甘煮

コスト $3.5, 節約する $2

出典: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 人数
  • $3.5

材料

  • 主材料

    • 🍆 なす 中2本(乱切り)
    • 味噌 大さじ1.5
  • 調味料

    • 🧂 砂糖 小さじ2
    • 🥢 醤油 小さじ1
    • 🌶 唐辛子ペースト 小さじ1/2
    • 💧 水 大さじ3

手順

1

なすを耐熱容器に入れて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで4分間加熱します。

2

別のボウルに味噌、砂糖、醤油、唐辛子ペースト、水を混ぜ合わせ調味液を作ります。

3

加熱したなすに調味液をかけて、混ぜ合わせた後、電子レンジでさらに2分加熱します。

栄養素

1人前あたり

🔥

110

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

調味料を事前に混ぜておくことで時短になります。辛みの調整は唐辛子ペーストで可能です。余った際は冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。