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白菜の煮物

コスト $3, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 白菜 200g
  • 調味料

    • だし汁 200ml
    • 醤油 小さじ1
    • みりん 小さじ1
    • 🧂 塩 少々

手順

1

白菜を食べやすい大きさに切る。

2

鍋にだし汁、醤油、みりん、塩を入れて中火で煮立てる。

3

白菜の芯を先に鍋に入れ、しんなりするまで2〜3分煮る。

4

白菜の葉を加え、さらに5分ほど煮て柔らかくする。

5

火を止め、味をなじませるために蓋をして数分置く。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

お好みで人参やしいたけを追加してもより深い味わいになります。冷ましてから再加熱するとさらに味が染み込む。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。