豚肉とポテトの煮込み
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
豚肉とポテトの煮込み
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
材料
肉類
- 豚肉 300g（ブロックまたは適当な大きさに切る）
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1個（粗く刻む）
- 🥔 ジャガイモ 3個（半分に切る）
調味料
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 水 500ml
手順
1
鍋に豚肉を入れ、軽く焼き色をつける。
2
玉ねぎ、ジャガイモ、水を加えて強火にする。
3
沸騰したらアクを取り、調味料（醤油、砂糖、みりん）を加える。
4
蓋をして弱火にし、20分煮込む。
5
鍋の蓋を取り、さらに5〜10分煮詰めて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
煮物は冷蔵庫で少し味を染み込ませるとさらに美味しくなります。彩りを加えるためにニンジンやインゲンを入れてもOKです。煮込み中に煮汁を時々確認すると焦げ防止になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。