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豚肉と豆腐の煮物

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 肉類とタンパク質

    • 豚肉 150g
    • 🧊 豆腐 1/2丁 (150g)
  • 調味料とソース

    • 醤油 大さじ3
    • ごま油 小さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • 少々の胡椒
  • 野菜

    • みじん切りのネギ 大さじ2
    • みじん切りのニンニク 小さじ1

手順

1

中火でフライパンに豚肉を炒め、火を通します。

2

豆腐をさいの目に切り、豚肉と一緒に炒めます。

3

醤油、砂糖、ごま油を混ぜて煮込みソースを作ります。

4

ソースをフライパンに加え、弱火で煮詰めます。

5

みじん切りのネギとニンニクを加えて混ぜます。

6

最後に胡椒で味を整え、火を止めて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐の水気を取ると煮込みの絡みが良くなります。まず醤油を加えて味を見てから砂糖を追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。