煮豚を一口サイズに切ります。

ゴボウを薄く剥き、水に浸してよく水を切ります。

炊飯器に浸した米、ゴマ油、煮豚ソース、そして1カップの目盛りまで水を入れます。よく混ぜて米を平らにします。

塩、ゴボウ、そして煮豚を米の上に置きます。通常炊飯モードで炊飯器を起動します。