かぼちゃと茄子の煮物
コスト $4.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $4.5
かぼちゃと茄子の煮物
コスト $4.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 人数
- $4.5
材料
野菜
- 🎃 かぼちゃ 200g（大きめの一口サイズ）
- 🍆 茄子 1本（輪切り）
調味料
- だし汁 300ml
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
手順
1
かぼちゃを大きめの一口サイズ、茄子を輪切りにします。
2
鍋にだし汁と調味料を入れて沸騰させます。
3
かぼちゃと茄子を鍋に入れて中火で煮ます。
4
柔らかく煮えたら火を止めて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
140
カロリー
- 2gタンパク質
- 15g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
かぼちゃを完全に煮崩れさせずに仕上げると見栄えが良いです。だし汁は昆布やかつおを使ったものがおすすめです。煮物は冷める過程で味が染み込むので少し置いておくと良いです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。