
別れのパスタ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 1 人数
- $7.5
別れのパスタ
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 1 人数
- $7.5
材料
主な材料
- 🧈 1 大さじの無塩バター
- 1(8オンス)缶のトマトソース
- 1 1/2 小さじのスリラチャチリソース
- 1 1/4 カップの水道水
- 3オンスの未調理カヴァタッピパスタ
- 🥛 1/4 カップのヘビークリーム
- 🧀 1/4 カップのパルメザンチーズ
手順
1
中火でフライパンにバターを溶かします。ニンニクを加え、香りが出るまで約30秒間絶えずかき混ぜながら炒めます。
2
トマトソースとスリラチャを加えてよく混ぜ、弱火で煮込みます。滑らかになるまで水を加えて混ぜ合わせます。
3
パスタを加え、ソースが濃縮しパスタがアルデンテになるまで、約16~18分ほど頻繁にかき混ぜながら中火で煮込みます。
4
生クリームを加え、ソースがパスタに絡まるまで約1分間かき混ぜながら煮込みます。
5
火からおろし、パルメザンチーズを加えて、溶けてクリーミーになるまで約1分間かき混ぜます。
6
パスタをサービングボウルに入れ、追加でパルメザンチーズを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
675
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 42g脂肪
💡 ヒント
必要に応じて少量ずつ水を足して、ソースの濃度を調整してください。食感が最も良いのは出来立てですが、残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。スリラチャは風味に奥行きを与えるので省かないでください。より豊かなチーズの風味を得るため、新鮮にすりおろしたパルメザンを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。