ブリガデイロ チョコレートのおいしいお菓子
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 25 人数
- $5
ブリガデイロ チョコレートのおいしいお菓子
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 25 人数
- $5
材料
主な材料
- 1（14オンス）缶の加糖練乳
- 🍫 ココアパウダー 大さじ2
- 🧈 無塩バター 大さじ2
- 🍬 チョコレートスプリンクル 1カップ
手順
1
ソースパンに練乳、ココア、バター大さじ2を入れて混ぜ、沸騰させる。
2
弱火にして、鍋を傾けたときに混合物が底や側面から離れるまで約10〜15分間絶えずかき混ぜながら煮詰める。
3
火から下ろし、ブリガデイロの混合物を室温で約1時間冷ましながら休ませる。
4
ブリガデイロの混合物を小さじ1杯ずつすくい、油を塗った手でボール状に丸める。
5
浅い皿にチョコレートスプリンクルを広げる。ブリガデイロをスプリンクルに浸して転がす。
栄養素
1人前あたり🔥
97
カロリー
- 2gタンパク質
- 15g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
最も豊かな風味を得るために高品質のココアパウダーを使用してください。混合物をボール状に丸める際には、無塩バターや無味のオイルで手を軽く油を塗るとべたつかずに作業できます。ブリガデイロは密閉容器に入れ、室温で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。