そら豆とエビのフリッター
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
そら豆とエビのフリッター
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- さや10本分のそら豆
- 🦐 むきエビ50g
- 揚げ用のサラダ油適量
- 🧂 塩少々
衣
- 薄力粉100g
- 片栗粉大さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1
- 💧 水100ml
手順
1
そら豆をさやから取り出し、黒い部分と反対側に浅い切り込みを入れて皮をむきます。むきエビは1cm幅に切ります。
2
ボウルに衣の材料を全て混ぜます。
3
準備したそら豆とエビを衣に入れ、均一に混ぜ合わせます。
4
サラダ油を170°Cに熱します。スプーンを使い6等分にして揚げ、表面が固まったらひっくり返し、黄金色でサクッと揚げます。食べる前に塩をふりかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 25g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の食感を楽しむためにすぐに召し上がってください。ディップソースを添えることで風味がさらにアップします。塩加減はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。