
ブロッコリー・アルフレド
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $6
ブロッコリー・アルフレド
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $6
材料
野菜
- 🥦 4カップのブロッコリー、調理済み
穀物
- 🍝 4カップの全粒小麦パスタ、調理済み
乳製品
- 🥛 1%牛乳を2 1/8カップ、分けて使用
- 低脂肪のパルメザンチーズ1カップ
ハーブとスパイス
- 乾燥バジル小さじ1
- にんにくパウダー小さじ1/2
- 黒こしょう、お好みで
とろみ剤
- コーンスターチ大さじ2
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
調理済みのブロッコリーとパスタをボウルに入れる。
3
中火で牛乳を温め、バジルとにんにくパウダーを加える。熱くなったらパルメザンチーズを加える。
4
コーンスターチを牛乳大さじ2〜3杯で混ぜ、それを熱い混合物に加える。とろみがつくまで加熱する。
5
ソースをパスタとブロッコリーにかける。召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
349
カロリー
- 22gタンパク質
- 58g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
明るい風味と最大限の栄養を得るために新鮮なブロッコリーを使用してください。コーンスターチを加える際には、ダマにならないようミルク混合物をかき混ぜ続けてください。ビーガン向けにパルメザンチーズをニュートリショナルイーストに置き換えてください。クリーミーな食感を楽しむためにすぐに召し上がってください。余ったソースはパンやロースト野菜用のディップとしてお使いいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。