ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ブロッコリーとタコのアンチョビ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 🥦 1/2株のブロッコリー
- 🧄 1片のニンニク、スライス
調味料
- 1小さじアンチョビペースト
- 1大さじオリーブオイル
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
ニンニクをスライスし、芯を取り除きます。ブロッコリーを小さな房に切り分け、電子レンジ対応の容器に入れ、1大さじの水を加え、ラップを緩くかけ、600Wで1分間加熱します。その後、水を捨ててください。
2
茹でたタコを一口サイズに切ります。
3
フライパンでオリーブオイル、ニンニク、アンチョビペーストを香りが出るまで温め、ブロッコリーとタコを加えて中火で炒め、塩と胡椒で味付けします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理には白ワインを添えると絶妙な組み合わせです。アンチョビペーストを醤油に置き換えると、異なる風味を楽しめます。すべての材料をあらかじめ準備しておくと、調理がスムーズで速くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。