ブロッコリーを小房に分けます。耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水を加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。

茹でたタコを一口サイズに切り、にんにくを薄くスライスします。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、中火で熱します。

香りが出てきたら、ブロッコリーとタコを加えて短時間炒めます。