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ブロッコリーとかぼちゃのみそマヨサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥦 1/4株のブロッコリー
    • 🎃 50gのかぼちゃ
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1杯の砂糖
    • 小さじ1杯のみそ
    • 大さじ1杯のマヨネーズ
    • 小さじ2杯のごま(すりつぶし)
    • 🥛 小さじ1杯の牛乳

手順

1

ブロッコリーを小さな房に切り、茎をむき、一口サイズにスライスします。ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。

2

かぼちゃを一口サイズに切ります。耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水を加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分間加熱します。水を捨ててください。

3

ボウルに調味料(砂糖、みそ、マヨネーズ、ごま、牛乳)を混ぜ、加熱したブロッコリーとかぼちゃを加え、均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は作り置きに最適で、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。かぼちゃの代わりにサツマイモを使用して、異なる風味を楽しむこともできます。低脂肪のマヨネーズを使用すると、さらにカロリーを減らすことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。