
ブロッコリーとホタテのとろみスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ブロッコリーとホタテのとろみスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥦 ブロッコリー 1/2株
- 🧅 青ネギ 1/2本、薄切り
シーフード
- 🦪 缶詰のホタテ 70g
液体
- 💧 水 200ml
調味料
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 和風だしの素 少々
とろみ付け
- 片栗粉 大さじ1
- 💧 水 大さじ1
手順
1
ブロッコリーを一口大に切り、青ネギは薄切りにする。
2
鍋に水を沸騰させ、缶詰のホタテと調味料(みりん、醤油、和風だしの素)を加えます。中火で4分間蓋をして煮込みます。
3
ブロッコリーと青ネギを加え、さらに2分間煮ます。片栗粉を溶いたものを入れ、全体をかき混ぜながら沸騰させてとろみをつけます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に召し上がれば一皿で満足の一品です。好みに応じて、醤油やみりんを調整して甘めや塩辛めに仕上げてください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。