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ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥦 130gのブロッコリーの房

  • シーフード

    • 10gの乾燥しらす

  • スパイス

    • 🧄 1片のニンニク、スライスしたもの
    • 1 tspのスライスした唐辛子

  • 油

    • 1 tbspのオリーブオイル

  • 調味料

    • 🧂 ひとつまみの塩
    • 少々のこしょう

手順

1

ブロッコリーを小さな房に切り分け、茎をむきます。ニンニクをスライスして芯を取り除きます。

2

耐熱容器にブロッコリーと1 tbspの水を入れ、ラップを軽くかけて600Wで2分間電子レンジにかけます。水気を切り、冷まします。

3

フライパンでオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を弱火で香りが出るまで温めます。ブロッコリーを加え、中火で1～2分炒めます。塩、こしょうで味付けし、しらすを加えてよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮なブロッコリーを使用してください。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいと食感のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。