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ブロッコリー、ベーコン、タコのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

    • 🥓 70gのブロックベーコン
  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥦 60gのブロッコリーの房
    • 🧄 1片のにんにく
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 好みで唐辛子の輪切り
    • 🧂 小さじ1/3の塩

手順

1

耐熱容器にブロッコリーを入れ、大さじ1杯の水を加えて緩くラップで覆い、600Wの電子レンジで1分間加熱します。その後、水を捨てます。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

ブロックベーコンを1cm幅のストリップに切り、各ストリップを1cmの立方体に切ります。茹でたタコを一口サイズにスライスします。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子の輪切り、塩を加え、香りが出るまで弱火で加熱します。ベーコンとタコを加え、中火にして煮込みます。泡立ち始めたらブロッコリーを加えて短時間かき混ぜて調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 40g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒にディップとしてお召し上がりください。白ワインと一緒に楽しんで、地中海料理をさらに満喫してください。辛さのレベルに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。