ブロッコリーとクランベリーのサラダ
コスト $12.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $12.5
ブロッコリーとクランベリーのサラダ
コスト $12.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $12.5
材料
ドレッシング
- 🥛 マヨネーズ 1カップ
- 🍚 白砂糖 ¼カップ
- 🍷 赤ワインビネガー 大さじ2
サラダ
- 🥓 ベーコン 6枚
- 🥦 ブロッコリー 3株、一口大にカット
- 🧅 赤玉ねぎ ½カップ、みじん切り
- 🌻 塩味付きサンフラワーナッツ ⅓カップ、ロースト
- 🍇 ドライクランベリー ¼カップ
手順
1
ドレッシングを作る: 小さなボウルでマヨネーズ、砂糖、ビネガーを混ぜ合わせます。冷蔵庫で使用するまで冷やします。
2
サラダを作る: ベーコンを大きなフライパンで中火から強火で調理し、均一に焦げ目がつくまで時々ひっくり返しながら約10分間焼きます。ベーコンをキッチンペーパーの上に置き、粗く砕いておきます。
3
大きなボウルでブロッコリー、玉ねぎ、サンフラワーシード、クランベリーを混ぜ合わせます。砕いたベーコンを加え、ドレッシングをかけ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
314
カロリー
- 6gタンパク質
- 19g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ベジタリアン向けには、ベーコンをローストしたナッツまたはスモークナッツに置き換えてください。ドレッシングを冷やすことで風味と食感が向上します。甘い味わいのためにクランベリーを追加したり、香ばしさのためにローストアーモンドを加えることもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。