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ブロッコリーとレーズンのサラダ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 人数
  • $10

材料

  • たんぱく質

    • 🥓 ベーコン 1ポンド
  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 6カップ(刻んだもの)
    • 🧅 小さな赤玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • 果物

    • 🍇 レーズン 1カップ
  • ドレッシングと調味料

    • マヨネーズ 1カップ
    • 🍚 白砂糖 ½カップ
    • 白酢 大さじ2
  • トッピング

    • 🌻 サンフラワーシード 1袋(3オンス)

手順

1

ベーコンを大きなフライパンに入れ、中火から強火で時々裏返しながら均一にきつね色になるまで約10分間炒める。ベーコンのスライスをペーパータオルの上に置き、冷まさせてから刻む。

2

ボウルにブロッコリー、ベーコン、赤玉ねぎ、レーズンを混ぜる。

3

別のボウルでマヨネーズ、砂糖、酢を混ぜ合わせ、それをブロッコリーの混合物に加えてよくコーティングする。ボウルを覆い、風味がなじむように約1時間冷蔵庫に入れる。サラダにサンフラワーシードを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

330

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

より健康的なバージョンにするには、低脂肪のマヨネーズを使用し、砂糖を減らしてください。時間を節約するために、ドレッシングを作り、野菜をあらかじめ切っておいてください。サラダに食感を出すために、ベーコンはカリカリに仕上げてください。少なくとも1時間冷やすことで風味が向上します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。