
大人数向けブロッコリーサラダ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 50 分
- 24 人数
- $20
大人数向けブロッコリーサラダ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 50 分
- 24 人数
- $20
材料
ドレッシングの材料
- マヨネーズ(Hellmann's®など)2カップ
- 🍚 砂糖1カップ
- 🍾 白ワインビネガー1/4カップ
- ホットペッパーソース(Frank's® RedHotなど)小さじ3杯
主な材料
- 🥓 ベーコン1ポンド
- 🥦 新鮮なブロッコリーの小房12カップ
- フルーツとナッツのトレイルミックス3カップ
- 🧅 大きな赤玉ねぎ半分を1/4インチ角に刻む
手順
1
中サイズのボウルで、マヨネーズ、砂糖、酢、そしてホットソースを滑らかになるまで混ぜ合わせます。砂糖がドレッシングに溶けるようにしばらく放置してください。
2
ベーコンを大きなフライパンで中~強火にかけ、時々ひっくり返しながら均一にきつね色になるまで約10分間調理します。ペーパータオルの上にベーコンを並べて油を切り、扱える程度に冷まします。粗く砕きます。
3
大きめのサービングボウルに、砕いたベーコン、ブロッコリー、トレイルミックス、そして赤玉ねぎを混ぜます。ドレッシングを加えてしっかりと混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
354
カロリー
- 6gタンパク質
- 21g炭水化物
- 29g脂肪
💡 より健康的な選択肢として、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用できます。数時間前にサラダを作っておくと、味がよく馴染んでさらにおいしくなります。所要時間を短縮したい場合は、調理済みのベーコンを使ってください。