CookPal AI
recipe image

ブルスケッタ・アル・ラルド・ディ・コロンナータ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 人数
  • $15

材料

  • 野菜

    • 🧄 にんにく1片を半分に分けたもの
    • 🍅 チェリートマト1ポンド、半分に切る

  • ハーブとスパイス

    • 新鮮なローズマリー1束、みじん切り
    • 赤唐辛子フレーク小さじ1
    • 🧂 塩少々
    • 好みで挽いたピンクペッパー

  • オイル

    • エキストラバージンオリーブオイル小さじ1

  • パン

    • 🍞 イタリアのクラストのあるパン1本、スライスしてトースト

  • 肉

    • ラルド（例えばコロンナータ産ラルド）7オンス

手順

1

にんにくの半分をみじん切りにしてボウルに移し、トマト、ローズマリー、オリーブオイル、赤唐辛子フレーク、塩を加えてよく混ぜます。トマトの混合物を1時間冷蔵します。

2

残りのにんにくを各パンのスライスにこすりつけ、ラルドを塗ってトマトの混合物を載せます。ピンクペッパーをトマトの混合物に振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

378

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 23g
    脂肪

💡 ヒント

調理後すぐに提供して、最高の風味をお楽しみください。事前にトマトの混合物を冷蔵して、調理時間を節約しましょう。パンをきつね色になるまでトーストして、食感と風味を増やします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。