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ブロッコリー スプラウトとエビのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 🥬 ブロッコリー スプラウト 6個
  • シーフード

    • 🍤 むきエビ 8匹
  • スパイス

    • 🧄 にんにく 1片
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 必要に応じて唐辛子のスライス
    • オリーブオイル 150ml

手順

1

ブロッコリースプラウトを半分に切ります。にんにくをつぶして粗く刻み、エビの背わたを取り除きます。

2

ブロッコリースプラウトと水大さじ1を耐熱容器に入れ、ラップを緩めにかけ、600Wで1分間加熱します。冷まらせてから水分を軽く拭き取ります。

3

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、塩、唐辛子のスライスを入れ、弱火で香りが出るまで温めます。エビとブロッコリー スプラウトを加え、中火でエビの色が変わるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを楽しむために、外側がカリカリのバゲットと一緒にどうぞ。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味わいのために新鮮なエビを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。