ブライズ・チョコレートラムチリ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $15
ブライズ・チョコレートラムチリ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $15
材料
基本材料
- 🧅 中玉のタマネギ1個、刻み
- ひき肉（ラム）450g
- オリーブオイル大さじ2
調味料
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/2
- 乾燥バジル小さじ1/2
- クミン小さじ1
- シナモン小さじ1/8
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- チリパウダー大さじ3 1/2
- 乾燥オレガノ小さじ1/2
- ココアパウダー小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 月桂樹の葉1枚
- 🧂 塩と胡椒、適量
液体と缶詰の材料
- 🍅 ダイスドトマト（ジュースごと）1缶（14.5オンス）
- レッドビーンズ（汁ごと）4カップ
手順
1
大きな鍋で、中火でタマネギとひき肉をオリーブオイルで炒めます。
2
タマネギが柔らかくなり、ひき肉が茶色くなったら、赤唐辛子フレーク、バジル、クミン、シナモン、にんにく、チリパウダー、オレガノ、ココアパウダー、砂糖、月桂樹の葉、塩、胡椒で味付けします。
3
トマトと豆を加え、よくかき混ぜます。スープが沸騰するまで火を強めます。
4
火を弱め、15分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
366
カロリー
- 23gタンパク質
- 34g炭水化物
- 16g脂肪
💡 ヒント
脂っこくならないように、ひき肉には必ず脂肪分の少ないラムを使用してください。独特な風味を出すために、シナモンを少々入れますが、使いすぎないように注意。食事として満足感を増すために、新鮮なクラストパンやご飯と一緒にどうぞ。さらに辛さを出したい場合は、生の唐辛子を刻んで追加。後日用に小分けして冷凍すれば、作り置きにも便利です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。