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バッファローチキンラザニア

バッファローチキンラザニア

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 65
  • 8 人数
  • $25

材料

  • タンパク質

    • 🍗 骨付き皮付き鶏むね肉 1 ½ポンド
  • ストックと液体

    • チキンスープ 2カップ
    • バッファローウィングソース ⅔カップ
  • スパイス

    • パプリカ 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1
    • カイエンペッパー 小さじ½
  • 炭水化物

    • ラザニア麺 12枚
  • 野菜

    • セロリの茎 2本、細かく刻んだもの
  • チーズ

    • ブルーチーズ(くずしたもの) ½カップ
    • リコッタチーズ(16オンス容器) 1個
    • ブルーチーズドレッシング 1カップ
    • 🧀 モッツァレラチーズ(シュレッド、8オンスパッケージ) 1袋
  • その他

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🥚 卵 1個

手順

1

鶏肉を大きな鍋に1層に並べます。チキンスープ、パプリカ、塩、カイエンペッパーを加えます。沸騰させ、中火にし、鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで煮ます。鶏肉をほぐします。

2

軽く塩を入れた大鍋の水を沸騰させます。ラザニア麺をアルデンテになるまで茹でます(約8分)。水切りし、調理スプレーでくっつかないようにします。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。セロリを柔らかくなるまで約5分間炒めます。

4

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。

5

ボウルにほぐした鶏肉、セロリ、ウィングソース、ブルーチーズを混ぜ合わせます。よく混ぜます。

6

リコッタチーズ、ブルーチーズドレッシング、ウィングソース、塩、カイエンペッパー、卵を組み合わせてリコッタミックスを作ります。

7

ベーキングディッシュにリコッタミックス、麺、鶏肉ミックス、モッツァレラチーズを層に重ねます。これを3回繰り返し、最後はリコッタミックスとモッツァレラチーズで終わります。

8

予熱したオーブンで45分間焼き、全体が温まり、上部が軽く焦げるまで焼きます。少なくとも20分間冷ましてからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

657

カロリー

  • 39g
    タンパク質
  • 38g
    炭水化物
  • 38g
    脂肪

💡 より良い風味のためにフレッシュモッツァレラチーズを使用してください。スライスをきれいにするため、ラザニアを提供する前に冷まします。時間を節約するために、あらかじめ調理されたほぐした鶏肉を使用してください。