バッファローチキンウィングス I
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $12
バッファローチキンウィングス I
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $12
材料
油と調味料
- ディープフライ用の植物油 1クォート
- 🧈 バター 大さじ4
- 蒸留白酢 大さじ1
- ホットペッパーソース 大さじ5
- 🧂 塩と胡椒 適量
タンパク質
- 🍗 鶏の翅 24本、先端を除き、関節で半分に切る
手順
1
大きなフライパンまたはディープフライヤーで油を375°F（190°C）に熱します。鶏の翅を油でディープフライし、約10分間揚げます。スキレットまたはディープフライヤーから取り出し、ペーパータオルの上に置いて油を切ります。
2
大きなフライパンでバターを溶かします。酢とホットペッパーソースを混ぜます。塩と胡椒で適宜味付けします。調理済みの鶏肉をソースに加え、弱火で混ぜてコーティングします。翅をソースで煮込む時間が長いほど辛くなります。温かいうちにお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
256
カロリー
- 10gタンパク質
- 0g炭水化物
- 24g脂肪
💡 ヒント
余分なカリカリ感を出すために、フライする前にペーパータオルで翅をしっかりと乾かしてください。お好みの辛さに応じてホットペッパーソースを調整してください。クラシックな組み合わせとして、セロリの茎やブルーチーズドレッシングを添えてお召し上がりください。ヘルシーな選択肢として、翅を焼くこともできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。