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バッファローテンペ唐揚げ

コスト $8, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 湿式材料

    • 🥚 卵1個
  • 乾式材料

    • マッツォー・ミール1カップ
  • 主材料

    • テンペ(227グラム)1パック、1/4インチ厚にスライス
  • 調理材料

    • 植物油
  • ソースとドレッシング

    • バッファローウィングソース1/2カップ、または適量
    • ブルーチーズサラダドレッシング1/2カップ、または適量

手順

1

ボウルで30秒から1分間卵を泡立てます。別のボウルにマッツォー・ミールを入れます。

2

テンペのスライスを卵に浸し、その後全体を覆うようにマッツォー・ミールをまぶします。

3

フライパンに油を熱し、175度C(350度F)にします。衣をつけたテンペを黄金色になるまで3〜5分間揚げ、ペーパータオルを敷いたプレートに移して少し冷まします。

4

テンペをボウルに入れ、十分にカバーできる量のバッファローウィングソースを加えます。ボウルを覆い、均一にコーティングされるまで振ります。ブルーチーズドレッシングと一緒に提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

455

カロリー

  • 17g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

テンペは高タンパク質、植物ベースの食材です。このレシピはベジタリアンに最適です。余分なサクサク感が欲しい場合は、パン粉をマッツォー・ミールの代わりに使用してください。バッファローウィングソースは辛さの調整ができ、または軽めのバージョンを試してください。新鮮なセロリやニンジンなどの野菜を添えてバランスの良いスナックとしてお楽しみください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。