プルコギ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
プルコギ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
主な材料
- 🥩 プルコギ用牛肉 500g
- 🧅 玉ねぎ 1個（薄切り）
- 🥕 にんじん 1/2本（千切り）
調味料
- 醤油 大さじ4
- 🍬 砂糖 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- 🧄 みじん切りにしたニンニク 大さじ1
- 少々の胡椒
手順
1
牛肉を薄く切って準備します。
2
玉ねぎとにんじんを薄切りにして準備します。
3
大きなボウルに調味料をすべて混ぜ合わせてソースを作ります。
4
牛肉をソースに20分間漬け込みます。
5
中火で熱したフライパンに漬け込んだ牛肉と野菜を入れて炒めます。
6
材料が均等に火が通るまで約10分間炒めて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
牛肉を炒め過ぎないように注意してください。柔らかい食感を維持するために弱火で素早く炒めてください。ご飯と一緒に食べるとより美味しくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。