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プルコギスタイルのかき混ぜご飯

コスト $12, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 肉類

    • 🥩 牛肉薄切り 400g
  • 調味料

    • 🥢 醤油 大さじ4
    • 🧂 砂糖 大さじ2
    • 🧄 ニンニク 1片(すりおろし)
    • ごま油 小さじ2
  • 野菜類

    • 🥕 にんじん 1本(千切り)
    • ネギ 1本(刻み)
  • 主食

    • 🍚 ご飯 5カップ(冷ご飯でも可)

手順

1

牛肉を醤油、砂糖、ニンニク、ごま油に10分ほど漬け込みます。

2

フライパンを中火で熱し、牛肉と漬け汁ごと炒めます。

3

フライパンににんじんを加え、さらに炒めます。

4

炊きたてのご飯を加えて全体をよく混ぜます。

5

ネギを散らして完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

520

カロリー

  • 27g
    タンパク質
  • 65g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

冷ご飯を使えば余り物のご飯も活用できます。牛肉の部位は薄切りのバラ肉が香ばしくておすすめ。きのこ類などお好みの具材を追加してアレンジ可能。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。