鰤の味噌漬け丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
鰤の味噌漬け丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 人数
- $8
材料
メイン
- 🍚 炊いたご飯 1杯 (200g)
- 鰤の刺身用 100g
- 🥚 卵黄 1個
タレ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 味噌 大さじ1/2
トッピング
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
手順
1
耐熱容器に、味噌以外のすべての調味料を混ぜ合わせます。600Wの電子レンジで30秒加熱します。その後、味噌を加えてよく混ぜ、冷まします。
2
鰤をタレに入れ、優しく混ぜます。ラップで覆い、しっかりと密着させ、10分間冷蔵します。
3
器に炊いたご飯を盛り、漬けた鰤、卵黄、そして刻んだネギを乗せます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
鰤の代わりにサーモンや鯛などの他の魚も使用できます。軽めの味にするには、味噌の量を減らしてください。魚の新鮮さを楽しむために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。