CookPal AI
recipe image

鰤のなめろう

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 鰤の刺身8切れ(120g)
  • 野菜

    • 🧅 長ネギ1/3本、みじん切り
    • 大葉2枚、薄切り
  • 調味料

    • 味噌大さじ1
    • おろし生姜小さじ1

手順

1

長ネギをみじん切りにし、大葉は薄切りにする。

2

鰤の刺身、大葉、長ネギ、おろし生姜、味噌をまな板に置き、一緒に刻んで混ぜ合わせたら、さらに滑らかになるまで潰す。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に食べたり、ビールと一緒にお楽しみいただくのが伝統的な組み合わせです。新鮮な鰤の刺身を使うと風味が最高です。お好みに応じて生姜と味噌の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。